杏彩体育,探秘昕诺飞LED植物灯下的7-11自家“菜园”
据报道,2018 年 11 月,日本最大便利店 7-11 宣布在东京建立大型植物工厂,为其店铺销售的色拉等食品提供蔬菜。
植物工厂由面向 7-11 生产便当等产品的企业 Prime Delica 建设。Prime Delica 长期向 7-11 供应优质熟食,其位于日本神奈川县相模原市的垂直农场现已采用了昕诺飞的 LED 植物生长灯。
昕诺飞提供的飞利浦 GreenPower LED 灯,帮助 Prime Delica 种植维生素水平和营养价值高的作物。Prime Delica 在不同作物的各个生长阶段使用不同的光配方,对它们进行收获期前处理,以提高维生素 C 水平,满足功能性食品的要求。除高品质以外,垂直农场种出来的作物细菌含量较低,生长过程中也不需要农药。
此外,垂直农场中的 LED 照明通过调节颜色、持续时间以及灯光照射定位来控制培养过程,因此,食品经销商能够稳定蔬菜的供应。Prime Delica 与日本玉川大学(Tamagawa University)、CCS 及昕诺飞的植物专家合作研发采用了飞利浦 GreenPower LED 生长模块的作物生长配方。研究员使用正确的光策略帮助他们全面控制作物的生长周期。
Prime Delica 垂直农场从播种到收获的整个过程都实现了自动化,最大限度减少了人工操作时间,杏彩体育注册提高了作物卫生水平。现今,生菜从播种到收获的整个生长周期仅需 39 天左右,而传统露天农场生菜的生长周期则需要 70 天。并且,该垂直农场的生菜产量甚至能达到 3200 公斤/天。
Prime Delica 董事长 Masayoshi Saito 表示,杏彩体育注册公司的的蔬菜收成后 48 小时内就能够送达 7-11 商店,蔬菜非常新鲜且富含维生素。虽然垂直农场每颗生菜的成本价高于传统露天农场的生菜成本价,但从物流、检查和洗涤等方面来看,加工过程的总体成本大大降低,而且几乎没有产生浪费杏彩体育。